Kohvik Crepp

Foto: Patrik Tamm

Kui ma mõtlen sellele Tartus asuvale prantsusepärasele kohvikule hakkab mul kõht korisema ja ma lihtsalt pean esimesel võimalusel sinna marineeritud kana salatit sööma minema.

Crepp on kohvik, mis avati Rüütli tänaval juba 2004. aastal, eelkõige ongi koht tuntud oma suurte soojade salatite ja maitsvate pannkookide poolest. Mina olen Creppi klient juba 2005. aastast ehk fännan seda kohvikut juba pea 15 aastat. Nüüd olen Creppi usku kallutanud ka oma elukaaslase ja lapse. Mäletan, kui esimest korda kaaslasele ütlesin, et lähme salatit sööma, siis ta oli veidi kahtlev, et kas tema ka sellest kõhu täis saab, äkki läheks kuhugi, kus on praed ka? Sai küll kõhu täis ja sai oma lemmikute listi kohe ühe kohviku juurde.

Viimati külastasime kohvikut laupäeval, lisaks maitsvatele roogadele on seal ka meeldiv ja hubane atmosfäär, mugavad toolid ning rõõmsameelsed ja kiired teenindajad. Suvel saab istuda välikohvikus ja lasta päikesel endale pai teha, tuulehoogude eest saab pleedi alla sooja pugeda.

Nagu ma juba alguses ütlesin sealne marineeritud kana salat on lausa taevalik. Salatis on jääsalat, kurk, tomat, porgand, sojakastmes marineeritud kana, kartul ja balsamico kaste. Eelkõige fännangi ma seda kastet ja kana, mmmmm mul läks kõht tühjaks praegu.

Foto: Patrik Tamm

Mulle maitsevad ka sealsed pannkoogid, nii soolased kui magusad. Erilised lemmikud on juustu, singi ja seenekastmega soolased pannkoogid.

Foto: Crepp Facebook

Magusatest pannkookidest ei oska ma lemmikuid välja tuua, kõik mida söönud olen on meeldinud. Pannkooke serveeritakse jäätise ja koduse vahukoorega. Magusasõprade paradiis igaljuhul.

Foto: Crepp Facebook

Ma pole üldse sinihallitusjuustu sõber, aga vot sealne soe pirnikook sinihallitusjuustuga on küll väga hõrk suutäis.

Foto: Crepp Facebook

Mõtlesin pingsalt järele, aga ühtegi negatiivset kogemust kohvikuga, toiduga ega teenindusega ei meenugi.

Millistes restoranides veel ülimaitsvaid salateid pakutakse?